更新时间：2024-08-01
大豆分离蛋白生产厂家 大豆分离蛋白厂家 大豆分离蛋白价格 本产品采用经商检严格检验的牛皮纸袋内衬聚乙烯袋包装，并采用封闭式无菌操作，确保产品质量。规格：20kg/件，25kg/件，或按照客户要求包装。
| 货号 | 食品级 | 规格 | 25*1 |
|---|---|---|---|
| 供货周期 | 现货 | 主要用途 | 添加剂 |
| 应用领域 | 食品 |
大豆分离蛋白生产厂家 大豆分离蛋白厂家 大豆分离蛋白价格
中文名称:大豆分离蛋白
中文别名:豆蛋白质
英文名称:SOY PROTEIN ISOLATE
英文别名:Soya protein
CAS:9010-10-0
EINECS:232-720-8
应用及建议添加量
1、可提高肉制品的出品率，阻止油、水微滴的凝聚，防止产品油脂或水分的析出，改善制品的口感和结构。保持制品组织细腻、湿润、切片性良好，提高制品的营养价值。在肉糜制品中一般添加38的大豆分离蛋白。
2、添加到营养麦片、咖啡伴侣、配制豆奶粉、花生奶粉、可可奶粉、核桃奶粉、发酵酸奶、果汁奶粉等各种固体饮料及奶制品中，以提高制品蛋白质的含量，增强营养。添加量：不限，可根据需要和口味调整。
3、用于冷饮食品（如各种冰淇淋、雪糕制品）中，降低产品成本。建议添加量：35。
产品包装
本产品采用经商检严格检验的牛皮纸袋内衬聚乙烯袋包装，并采用封闭式无菌操作，确保产品质量。规格：20kg/件，25kg/件，或按照客户要求包装。
13503100742
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