| 货号 | 食品级 | 规格 | 25*1 |
|---|---|---|---|
| 供货周期 | 现货 | 主要用途 | 添加剂 |
| 应用领域 | 食品 |
司盘生产厂家 司盘厂家 司盘价格
一、 化学名：山梨醇酐单硬脂酸酯
二、 英文名称：Sorbitan monostearate
三、 分子式：C24H46O6
四、 分子量：430.61
五、 性能：司盘60是淡黄色粉状或块状固体，可溶解在极性有机溶剂，在热水中可分散，属非离子型表面活性剂， HLB值4.7，具有乳化、分散、润湿等性能 。
六、 技术指标：符合GB13481—2011标准
项 目 | 指 标 |
脂肪酸，w/% | 71～75 |
多元醇，w/% | 29.5～33.5 |
酸值（以KOH计）/（mg/g） ≤ | 10 |
皂化值（以KOH计）/（mg/g） | 147～157 |
羥值（以KOH计）/（mg/g） | 235～260 |
水分，w/% ≤ | 1.5 |
砷（As）/（mg/kg） ≤ | 3 |
铅（Pb）/（mg/kg） ≤ | 2 |
七、 用途：依照GB13481—2011标准，可用于食品中作为乳化剂；还用于化妆品、纺织等行业中作为主乳化剂，通常与吐温60复配使用。
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应用范围;1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。 2、食品 、填充剂、原料等。 3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。 4、烟草制品 5、：洗面乳、化妆水、洗发水、面膜等。 6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料产品等。
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