货号 | 食品级 | 规格 | 25*1 |
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供货周期 | 现货 | 主要用途 | 添加剂 |
应用领域 | 食品 |
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蒜氨酸
文名称:蒜氨酸
中文别名:(S)-3-(烯丙基亚磺酰)-L-丙氨酸
英文名称:Alliin
英文别名:3-(Allylsulfinyl)alanin
CAS:556-27-4分子式:C6H11NO3S
分子量:177.2214
熔点:163℃-165℃
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应用范围;1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。 2、食品 、填充剂、原料等。 3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。 4、烟草制品 5、:洗面乳、化妆水、洗发水、面膜等。 6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料产品等。
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